Genussmarkt

Weit übertroffen wurden die Erwartungen des Organisationsteams auch beim gestrigen zehnten und zugleich letzten Genussmarktes dieses Jahres in Niederwaldkirchen. Zahlreiche Besucher/innen aus nah und fern kamen bei strahlendem Herbstwetter und ließen sich kulinarisch und musikalisch verwöhnen. Dank zahlreicher Direktvermarkter konnten die Besucher/innen aus dem vielfältigen bäuerlichen, regionalen Angebot auswählen. Ob vor Ort gebackene Bauernkrapfen, Frühlingsrollen, geräucherte Forellen oder den zahlreichen bäuerlichen Produkten- für jeden Gaumen war etwas Passendes dabei. Der letzte Genussmarkt des Jahres stand ganz im Zeichen der Erdäpfel. Bei Seminarbäuerin Manuela Kehrer konnte man diverse Sorten verkosten, das ehemalige Bäuerinnenteam bot Erdäpfelchips und Köstliches aus Erdäpfelgermteig zum Verzehr an. „Besonders freut mich, dass neben dem Einkauf in geselliger Runde Gemeinschaft gelebt, viel geplaudert und gelacht wurde“, zieht Vizebürgermeisterin und Hauptorganisatorin Hedwig Lindorfer eine positive Bilanz und freut sich schon jetzt auf eine Fortsetzung im Jahr 2024.

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Text: Hedwig Lindorfer
Fotos: Daniela & Martin Gaisbauer

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