Das Genussfest³ findet dieses Wochenende in Waxenberg bei freiem Eintritt statt. In den Räumlichkeiten des Schlosses und im Schloss-Hof präsentieren etwa 30 Direktvermarkter ihre qualitativ hochwertige Ware.
Kulinarische Vielfalt ist garantiert! Geboten werden unter anderem Kürbiskern- und Honigprodukte, Lammspezialitäten, Schnäpse, Feines vom Wild und Fisch, regionales Bio-Brot, Speck, Wurst, Nudeln, Käse, Gin, Säfte und Yak-Produkte. Auch bei der Verköstigung vor Ort ist Regionalität geboten. Es gibt Spanferkel, Leinölerdäpfel, gesmokte Spareribs Mac and Cheese, sowie Säfte und Biere aus der Region. Für die jungen Besucher:innen wartet ein tolles Kinderprogramm.
Der feine Genussmarkt findet morgen, am Sonntag von 10 bis 18 Uhr, bereits zum vierten Mal statt. Da heißt es wieder probieren, verkosten und mitnehmen.
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Text und Fotos: Erika Ganglberger
