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Ein Männerkochkurs

Dienstag, 30 Oktober 2018 18:55

war auch heuer wieder in Alberndorf angesagt und dazu konnte das Katholische Bildungswerk als Veranstalter wiederum Haubenkoch Hans Peter Schlachter als Kursleiter gewinnen. Die 13 Teilnehmer, 10 davon sind Wiederholungstäter, mussten Strudeln in allen möglichen Varianten und Geschmacksrichtungen zubereiten, wie z.B. einen Blunzenstrudel, Birnenstrudel mit Nussfüllung und welche ...

die mit Gemüse oder Fisch gefüllt waren. Ebenso am Programm eine Linsensuppe mit Räucherforelle und eine zart rosa gebratene Entenbrust.

Die Frauen der zukünftigen Meisterköche konnten sich am letzten Kursabend von den Kochkünsten ihrer Männer überzeugen und hier fiel die Kritik sehr positiv aus. Somit dürften die Damen wieder mehr Freiraum haben, da ja sicherlich ihre Männer in Zukunft auch daheim in der Küche das Zepter bzw. den Kochlöffel schwingen.

Jeder Teilnehmer bekam von Kursleiter Hans Peter Schlachter eine Urkunde überreicht, um auch so sichtbar zu machen, dass sie erfolgreich an diesem Kurs teilgenommen haben.

Weitere Informationen

  • Fotos und Bericht: Johann Stadler
Gelesen 1770 mal

1 Kommentar

  • Kommentar-Link Kernegger Franz Dienstag, 30 Oktober 2018 20:29 gepostet von Kernegger Franz

    Gratuliere zu diesem Kochkurs. Man sieht auf den Bildern die Liebe und Begeisterung fürs Kochen. HP hats wieder gut gemacht!

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